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中華民國 115 年 11 月 14 日 星期六 VOL.115 · NO.318

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美食、餐廳與飲食文化

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八德烤鴨店三度開業 夫妻攜手走過十年創業路

桃園八德的外帶烤鴨店「邊境烤鴨」走過約十年經營歷程,老闆從台北學習烤鴨技術後返鄉創業,前後開過三間店,直到第三次嘗試才逐漸找到方向。11月12日公開的專訪指出,夫妻倆一路共同處理店…